スポンジのスライスがうまくできません

ルーラーを使いましょう

アルミルーラーでスポンジをキレイにカット

アルミルーラーを使ってスライスすることで高さがそろいきれいにスライスすることができます。

また、スライスするときに使うナイフは、波刃がおすすめです。刃の引っかかりがなく、力をかけなくてもスムーズに切断でき、鮮やかな切り口に仕上がります。