2016年10月3日

【雑誌掲載】家庭画報2016年11月号

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雑誌『家庭画報』2016年11月号の、「低糖質でおもてなし料理」ページにて cuocaの北海道産小麦ふすま(粉)が紹介されました。

ホテルニューオータニ 西洋料理バンケット統括料理長 太田高広シェフに聞く低糖質のおすすめ素材のひとつとして、「サンドイッチ用食パンに最適」として挙げられています。
低糖質料理のポイントなども掲載されていますので、ぜひご覧になってみてください。