2011年4月5日

和菓子女子はモテるのか?

sakura.jpg皆様こんにちは。販売計画購買課の及川です。

週末、お花見に誘われたので、何を持っていこうか・・・と考えた末、宣言したのは、「桜もち」と「唐揚げ」と「シャンパン」。
朝起きて、いそいそと桜もちを仕込みました。

今回作ったのは、スタンダード桜もち と 桜あんを使った白い桜もち。
うっすらとピンクがすけて見えるおもちに、つくりながらうっとり♪
おもちが白いのと道明寺粉の1/2を使ったため、見た目がちょっと「おむすび」っぽいので(笑)、桜の塩漬けも載せて飾ってみました。


実はクオカには、「和菓子女子はモテる」という都市伝説があるのですが、それが本当だったのかは・・・分かりませんが、め、珍しさはあったのかも!桜もち、毎年ついつい作ってしまいますが、往々にして「桜もちって作れるの!?」と(女性たちから)驚きをもって言われます。

あまった桜あんは、社内のエキスパートたちに相談した結果、パウンドケーキに姿を変えることになりました!それはまた次の週末の楽しみに取っておきます♪

販売計画購買課 及川