2012年1月4日

お雑煮で始める2012年

ozouni1.jpgみなさま、明けましておめでとうございます。広報チームの樋川です。
仕事始めの本日、クオカオフィスでも新年のイベントということで、ランチタイムにスタッフ皆でお雑煮を食べました!

みなさまのご家庭ではどんなお雑煮が定番でしょうか?今日私たちが食したのは、醤油ベースに鶏、大根、人参などの具材+焼いたお餅という北関東風、そして白みそベースに丸餅(何とあんこ入り!)、そして青のりをトッピングという讃岐風の2種類です。「うちはイクラを入れてた」「九州のお雑煮はエビが入ってたり、華やか」など、わいわい言いながらいただきました。お雑煮って本当に地方色豊かな郷土料理なんだなあと感じます。

お雑煮で充電もしたところで、あとは走るだけ!2012年も、みなさまのお菓子作り・パン作りを全力で応援してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします!
広報チーム 樋川