2013年1月4日

2013年のスタートです!

DSC0035.jpgみなさま、明けましておめでとうございます。商品開発チームの大田和です。 

仕事始めの今日4日、新年の恒例行事ということで、クオカオフィスでもランチタイムにスタッフ皆でお雑煮を食べました!  
今回のお雑煮も、だしをきかせた醤油ベースに鶏、根菜の具材+焼いたお餅という北関東風、そして白みそベースに丸餅+青のりをトッピングした讃岐風の2種類。赤い金時人参を花びら型に抜いて、散らしたところもポイントです。


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関東出身のスタッフには驚きの讃岐風お雑煮ですが、「ほんのり甘くて、しみじみ優しい味」「あんこ入りの丸餅ってどうなの?と思ったけど、おいしい!」などの声が多数。「うちのお雑煮話」に花を咲かせつつ、新しい地方の味も満喫した楽しいひとときでした。

2013年も、クオカはみなさまのお菓子作り・パン作りを全力で応援してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします!

商品開発チーム 大田和