2013年12月7日

栄養満点、しかもお安い!

実は私、かいわれ大根が好きです。
最近の夜食の友と言えばかいわれ。ポイントは「火の通りやすさ」です。
生野菜より温野菜が好きで、でも火を通すのに時間がかかる野菜は週末に仕込むしか食べる術がなく、平日は火の通りやすい野菜をヘビロテで食べています。

実家ではよく「おひたしに」使うのです。
味噌汁にぶっこむだけでも良い具合に煮える(ちょっとチンするとなおよし)ので、野菜不足の方!いかがでしょうか!!

-栄養・薬効-
ビタミンC、ビタミンB1、B2、ビタミンAを含む。また、大根と同じように消化を助けるジアスターゼ、発ガン物質を分解するオキシターゼも含まれている。食欲増進、消化促進、疲労回復効果があり、しみ・そばかすを予防する働きがある。

栄養満点、しかもお安い!!

商品開発チーム三谷