2013年12月18日

ひとり収穫祭

karin.jpg先月の話ですが、父の実家がある長野県の原村へ行ってきました。

そこで入手した本カリン。
リンゴの蜂蜜で漬け込み!

本カリンは地元でも珍しいみたいですね。
種に栄養がつまってるそうなので、だしパックに大事にしまって漬けました。
皮むきで負傷しながらやっとの思いで漬け込み完了。。

青トマトはピクルス用に塩漬け中です。

我が家はただいま農作物で溢れており…
ひとり収穫祭開催中です!

経理チーム宮本