2016年6月13日

むしむしを吹き飛ばすおやつ

mintjerry00

梅雨の合間のお天気だった土曜日。エアコンを入れたい衝動にかられながら、少しでも涼をとるべくミントゼリーを作りました。

ゼリーといえば、絶賛マイブーム中のアガーの登場! そのほかの材料は、お水、白ワイン、ペパーミントエキストラクトグラニュー糖。固まりはじめる頃にDoleのスターシェイプパイナップルを投下してみました。

きちんと作るお菓子も素敵ですが、適当に作っておいしかったときの満足感もなかなかのものですよね。アガーもですが、しばらくミント系にもはまりそうです。