2016年7月27日

朝食はこだわり素材のスムージー

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食生活にこだわりのある僕は、毎日朝食に手作りのスムージーを飲んで出勤します。その日の体調や気分によって入れる食材を変えられるので、健康管理の上でもおすすめの朝食です。

今日はゴジベリー、バナナ、レモン、豆乳のスムージー。ゴジベリーというのは、薬膳料理や杏仁豆腐の上にのっていることでおなじみのクコの実のこと。スーパーフードとしても注目されているみたいです。豆乳とレモンのおかげで、夏でもさっぱり楽しめる味に仕上がりました。

今はやりのグラノーラやスムージーは、自分の好みや、摂りたい栄養に合わせて気軽にアレンジができるという点ではよく似ているかもしれません。朝の時間を、自分の体に合わせた、自分好みの朝食でスタートすると、1日が気持ちよくスタートできる気がします。